一、課程名稱
1.中文名稱:海運供應鏈管理
2.英文名稱:Maritime Supply Chain Management
二、課程概況
課程類別🧑🏻🦳:專業選修課 學時數:32 學分數:2
適用專業🚪:交通運輸 開課學期👨🏭:第一學期
開課單位:意昂2开户
三、大綱編寫人:沙梅
四、教學目的及要求
本課程是專業選修課程👺。教學目的在於使學生了解和掌握有關供應鏈設計、評估、完善的概念和方法🖋,尤其是海運供應鏈構成、整合與完善的設計與管理。強調海運物流要實現以更低的成本來獲取更大的客戶滿意度🧑🏼🤝🧑🏼。
本課程以供應鏈管理發展的學術前沿和已經積累的教學實踐為基礎,充分利用信息技術💭、互聯網平臺和在線課程平臺😫,從課程內容、講授方法、知識組織和學習評價等方面著手🧑🏽💻🎐,梳理教學大綱,精細化教學素材,將傳統的線下教學模式與在線教學模式相互結合,加強在線或線下主題討論,為學生提供更加生動細致和交互學習的、具有系統性和完整性的課程教學🖕🏿。
五、課程主要內容及先修課程
先修課程:運營管理、管理學原理等🐋。
課程主要內容:
(一)海運供應鏈管理導論
內容:環境研究及市場競爭特征;供應鏈管理的內容👩👧👦;海運供應鏈管理的內容;海運供應鏈管理的必要性及關鍵問題🪼✌🏻。
要求:了解環境研究及市場競爭特征及為什麽要進行供應鏈管理和海運供應鏈管理;什麽是供應鏈管理和海運供應鏈管理?供應鏈管理和海運供應鏈的關鍵問題。
(二)戰略聯盟
內容:戰略聯盟框架;零售商—供應商夥伴關系🍊;製造商—供應商夥伴關系經銷商一體化👩🦰;第三方物流。海運聯盟。
要求🏥:掌握戰略聯盟框架、第三方物流在供應鏈管理中的地位與作用,以及RSP夥伴關系👆、經銷商一體化、製造商——供應商夥伴關系。海運聯盟。
(三)第三方物流及第三方(海運)物流
內容⚇:第三方物流的概念與類型;第三方物流的特點與趨勢;中國第三方物流的特點與趨勢📮。第三方海運物流。
要求🤴🏼:了解第三方物流出現的背景;掌握第三方(海運)物流的概念與類型、第三方(海運)物流的特點與趨勢💆🏽♀️;比較中國與諸如美國等國家第三方物流的特點與趨勢。
(四)海運生態系統
內容:海運生態系統構成要素及相互關系;航運服務業的產業構成及其特征;高端航運服務業發展(航運金融、航運保險🥄、航運法律服務等);智慧航運。
要求:掌握海運生態系統構成要素及相互關系↙️;航運基礎性服務業、航運輔助性服務業、航運支持性服務業的構成及其特征;高端航運服務業的構成及發展趨勢;智慧航運的內涵、特征及發展趨勢;智慧航運技術對海運產業鏈的影響等。
(五)港口物流及供應鏈
內容:第一、二、三、四代港口功能;港口物流和港口供應鏈的界定;港口物流運作🤞🏽;供應鏈背景下的港口物流運作方法與實踐。
要求:比較並掌握四代港口功能及其變化🕵️🕵🏼、港口供應鏈不同界定方法;掌握港口物流運作的方法與特點👩🏼🚀;掌握供應鏈背景下的港口物流運作方法與實踐🫲🏿。
(六)物流系統及其網絡配置
內容🧟:物流系統和海運物流系統分析;物流網絡配置(物流節點的功能、作用、分類;市域🚇、區域、國際物流與物流節點;物流節點的選址);與運輸🧑🏻🦳、倉儲🧑🏽🍳、服務要求等有關的數據收集,模型和數據校驗,仿真模型和優化技術等技術方法。
要求:通過分析物流系統和海運物流系統✤,了解物流節點的功能、作用、分類✢🫴🏼;了解市域、區域、國際物流與物流節點🤕;掌握物流節點的選址方法🧫;了解和掌握數據收集、模型和數據校驗🧑🏻🦲、以及仿真模型和優化技術等技術方法👩🏻🦽。
(七)庫存管理與風險分擔
內容🐾:物流系統及其節點;供應鏈庫存和定單管理🧛♀️;風險分擔;集中型系統與分散型系統。
要求🌄:掌握物流系統及其節點🆎;供應鏈庫存管理和風險分擔。
(八)信息價值
內容🧏🏿♂️:牛鞭效應🤗;有效預測;協調系統信息🩵👳🏽♂️;縮短提前期;集成供應鏈🥇。
要求:掌握牛鞭效應,充分了解和掌握使用任何種類的信息技術所帶來的價值,以及在整個供應鏈中獲取越來越多的信息的可能性及這種信息對有效設計和管理集成化供應鏈的意義。
(九)推式供應鏈與拉式供應鏈
內容💒:推式供應鏈與拉式供應鏈產生的原因;推式供應鏈與拉式供應鏈的界限。海運物流對推式供應鏈與拉式供應鏈的影響。
要求🍶:掌握不同產品下如何實行供推式供應鏈或拉式供應鏈⚇、海運物流如何對推式供應鏈與拉式供應鏈產生影響🤶;如果同時使用推式供應鏈或拉式供應鏈🥞,如何確定兩者之間的界限;認識和區分延遲策略😠,掌握如果使用延遲策略。
(十)集成產品、物流和供應鏈設計
內容:基本知識(物流設計概論🙇🏻♂️、包裝和運輸的經濟性、並行和平行工藝、延遲🐲、拉動——推動界限等)、把供應商集成入新產品開發中🙍🏻♀️,定製化問題。海運物流的經濟性。
要求🚧:掌握物流設計概論🙍🏽、包裝和運輸的經濟性、並行和平行工藝⏭、延遲、拉動——推動界限等基本知識,了解和掌握有效實施供應商集成的關鍵🫅🏻,以及定製化問題。掌握海運物流如何在全球供應鏈中發揮作用🏃♂️。
(十一)供應鏈與包裝物流
內容:包裝物流要素的衡量;價值鏈中的包裝物流☀️;將包裝供應商整合於供應/需求鏈中;海運包裝物流。
要求:掌握如何衡量包裝物流的要素;在供應鏈的價值鏈中識別包裝物流的不同形式,了解在供應鏈的各個環節如何降低包裝物流成本;掌握如何將包裝供應商整合於供應/需求鏈中,從而降低系統總成本並便於物流活動;掌握海運包裝物流的運作。
(十二)海運供應鏈整合
內容:海運供應鏈概念、構成與特點🫱🏼;海運供應鏈的整合者和領導者;中國海運業集群;上海航運中心在海運供應鏈中的作用🉑。
要求👩🏽✈️:掌握海運供應鏈概念、構成與特點;掌握分析海運供應鏈的整合者和領導者的方法;了解中國海運業集群現狀;學會分析上海國際航運中心在海運供應鏈中的作用。
六🏈、課程教學方法
課上教學、線上視頻課程、課堂討論🧚🏼、項目小組研究專題🍇🕶、案例教學等相結合。
七、課程考核方式
考試或考查。考核方式:試卷🫂🪅、課上小組演講、小論文等。
八、課程使用教材
David Simchi-Levi, Philip Kaminsky, Edith Simchi-Levi. Designing and Managing the Supply Chain. McGraw-Hill Companies.2013. 其中文譯著《供應鏈設計與管理》📣,也由中國人民大學出版社出版☕️。通過中英文版本對照🦴,便於學生學習和掌握前沿知識。
九☑️、課程主要參考資料
1)Donald J. Bowersox, David J. Closs. Logistical Management:The Integrated Supply Chain Process. 該教材是國際上關於供應鏈管理和物流管理裏程碑式的著作🦸♀️,來自美國🤱🏼。其中文版本《物流管理——供應鏈過程的一體化》由機械工業出版社在1999年出版,是最早引進系統性講授供應鏈管理的著作之一😟。通過中英文版本對照,便於學生學習和掌握前沿知識。
2)Martin Christopher. Logistics and Supply Chain Management. Prentice Hall.該著作也是供應鏈管理的經典著作。來自於英國🫨。其中文版本《物流與供應鏈管理》已出版。通過中英文版本對照,便於學生學習和掌握前沿知識。